Ořechové řezy se žloutkovou polevou
1. 10. 2010
Suroviny:
250 g másla utřít s ...
250 g cukru, přidat...
250 g mletých ořechů
120 g polohrubé mouky
nakonec ze 4 bílků sníh
Poleva:
4 žloutky
200 g mletého cukru
Postup:
Zpracujeme těsto, které rozetřeme na pečící papír a upečeme v mírné troubě. Ještě horké potřeme žloutkovou polevou (tu připravte těsně před dopečením, aby zbytečně neosychala). Nechte zaschnout. Vyzkoušejte rukou, zda je poleva dobře zaschlá a ihned nařežte na proužky (asi 1,5 x 4 cm).
Vyzkoušejte, jsou vynikající.
Zdroj: maminka
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář