Muffínky se zakysanou smetanou
14. 2. 2010
Suroviny:
1 celé vejce
100 g cukru
80 ml oleje
250 g zakysané smetany
280 g hladké mouky
1 prášek do pečiva
Postup:
Všechny suroviny smícháme elektrickým ručním mixérem a lžící klademe trošku těsta do formy na muffíny. Pak dáme např. kompotovanou meruňku (nebo cokoli jiného, co má kdo rád) a zakryjeme druhou půlkou těsta. Muffínky jsou úžasně vláčné a jemné.
Pečeme cca 20 min. na 180 st. C. Množství těsta vyjde přesně na jeden plech (12ks).
Zdroj: Zorry z Livingu
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář